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今日更新藤椒和花椒的区别

2022-07-21 05:13:01 教育 来源:
导读 目前大家应该是对藤椒和花椒的区别比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于藤椒和花椒的区别方面的相关知识来分享给

目前大家应该是对藤椒和花椒的区别比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于藤椒和花椒的区别方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

藤椒和花椒都常常被人们广泛用于食品行业,那么二者有什么区别呢?

首先藤椒的果实颗粒偏小,果色为绿色,有光泽。花椒为青绿色或暗红色。其次花椒香味比麻椒浓烈,藤椒的香味比花椒清香,麻味比花椒柔和清新,没有青花椒的苦涩味。再者藤椒和花椒的颜色不同,藤椒成熟之后,果实的颜色会从青绿色渐渐变成微微的黄绿色,而花椒会从原本的青绿色变成红色。

然后藤椒树树形比较低矮,树枝比较紧凑,枝叶细小。花椒树外观大一点,枝叶较为松散,树枝比较粗壮。藤椒在树上结的籽是像葡萄一样一串一串的,而花椒在树上结的籽是一攥一攥的。


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