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目前大家应该是对冬至姜是什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于冬至姜是什么方面的相关知识来分享给大家，希
目前大家应该是对冬至姜是什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于冬至姜是什么方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
冬至姜就是在冬至前一两天腌制的姜。
人们会在冬至的前一两天用食盐和曲酒将姜腌制，腌制好后就把它用针线一片一片地穿起来，穿好后放在阳台等它自然风干，之后再保存。晒的时间要久一点，晒得越干越好保存。
冬至，又名日亚岁、南至、冬节等，含有人文与自然两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国的一个传统节日。在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗，在中国的南方地区，有冬至宴饮、祭祖的习俗。到了冬至，也标志着寒冷时节要到来了，民谚有：“夏至三庚入伏，冬至逢壬数九，民间也由此开始“数九”计算寒天。
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