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目前大家应该是对荷兰豆炒之前要焯水吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于荷兰豆炒之前要焯水吗方面的相关知识
目前大家应该是对荷兰豆炒之前要焯水吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于荷兰豆炒之前要焯水吗方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
如果荷兰豆不进行焯水，炒出来的食物其实也不会产生什么不好的效果，并且会保留它大部分的营养价值。
荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用，但是豆角没煮熟吃了容易中毒。
在烹煮荷兰豆的时候，焯水后的荷兰会更加爽脆，质嫩，并且焯水还可以消菌杀毒，所以进行焯水这一步是更好的。
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