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目前大家应该是对冒菜的别称比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于冒菜的别称方面的相关知识来分享给大家，希望大
目前大家应该是对冒菜的别称比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于冒菜的别称方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
冒菜的别称有串串、捞烫等。
冒菜起源于成都，是四川一种有名的传统特色食物，又叫串串、捞烫。冒菜起源于四川卤菜，有三种类型。“冒”只是一个动词，类似于“涮、煮”的意思，所以冒菜只是一种做法而已。冒菜的做法很简单，将自己喜欢吃的各种食材放到特制的冒菜汤里煮熟，再配上自己喜欢的料碗或者干碟就可以吃了，味道麻辣鲜香，是人们很喜欢的一种食物。
冒菜相比火锅和麻辣烫更简单、精致一些，因为吃冒菜时人们可以选择自己喜欢食材，并且冒菜的汤也可以喝。冒菜的分量适中，也适合各种不同的人群需求。
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