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目前大家应该是对紫甘蓝是什么东西比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于紫甘蓝是什么东西方面的相关知识来分享给
目前大家应该是对紫甘蓝是什么东西比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于紫甘蓝是什么东西方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
紫甘蓝是二年生的草本植物，也是一种蔬菜。
紫甘蓝又叫做红甘蓝、赤甘蓝，俗称为紫包菜，是十字花科、芸苔属甘蓝种下的一个变种，是结球甘蓝中的一个类型。紫甘蓝叶片呈紫红色，叶面有蜡粉，叶球形近圆形。其营养成分包括了蛋白质、维生素A、碳水化合物、叶酸等维生素，还包含了钙、铜、锰、铁等矿物质。
紫甘蓝是起源于地中海沿岸，其适应能力较强，产量也比较高，在我国大部分地区都有种植紫甘蓝。该蔬菜的保质期较长，不易腐败，已经成为了我们日常生活中常见的一种蔬菜。
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