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快餐店“饿了么杰克”将在伊丽莎白街的两家斯旺斯顿街商店被专门拆除，这是墨尔本地铁轨道的一部分，耗资109亿澳元，另一家城市商店将在伊丽莎白街开业。
饿了么Jacks迅速采取行动，提升其在该市的影响力，并在伊丽莎白街17-19号签署了一份为期12年的租约，以装饰一个250平方米的两层空间。
汉堡连锁店已经与该市主要购物区斯旺斯顿街的主要零售商形成了一个长长的名单，这些零售商已经被价值数十亿美元的铁路项目取代。
麦当劳、肯德基和星巴克，以及银行业巨头CBA，也将被迫从其主要的、高成交量的位置撤出，为通勤车站留出退出隧道的空间。
新的饥饿杰克出口取代了小吃熟食店，并将与隔壁的麦当劳出口进行交易，增加了弗林德斯街十字路口拥挤的快餐店的重量。
CBRE租赁代理人泽尔曼安斯沃斯说，在不必要的情况下，零售商的风险越来越大，他们在市中心占据的面积和空间也越来越大。
他说：“主要零售商不断调整零售布局，以适应主要零售地点，如果地点合适，他们会找到解决空间限制的方法。”
传统上，零售商会避开地面店面上方的地下室和地板，但关键位置的高需求会导致这些区域被更多地占用和使用。
主要零售商继续调整他们的足迹，以适应他们的主要位置。安斯沃斯先生说，新的饥饿杰克商店的顾客将在地下吃饭，而食物准备和烹饪将在下面的地下厨房进行。
去年最后一个季度，澳大利亚零售贸易同比增长3.4%，比上一季度略有改善。
根据CBRE最新的MarketView报告，尽管快餐类的表现好于其他类别，但与过去15年的平均水平相比，销售额增长处于中等水平。
它表示：“与2015年相比，2016年所有零售品类的增速都较慢，除了咖啡馆、餐厅和外卖食品。
安斯沃思先生、萨曼莎亨特和坦塔奇与阿拉德谢尔顿的帕特巴恩斯谈判了《饥饿的杰克》的租约。
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