网站首页 百姓心声 > 正文
导读 1、一、爆炒腊鸡。2、1、准备食材：腊鸡、红尖椒、青尖椒、干辣椒、麻椒、葱、姜、白糖、料酒、白酒、蒜。腊鸡洗净切成两半，再切成大块。3
1、一、爆炒腊鸡。
2、1、准备食材：腊鸡、红尖椒、青尖椒、干辣椒、麻椒、葱、姜、白糖、料酒、白酒、蒜。腊鸡洗净切成两半，再切成大块。
3、2、锅内加水冷水，再倒入腊鸡，加入葱段、姜片煮开。
4、3、开锅倒入白酒煮30分钟（主要是去腥除咸味）后捞出备用。
5、4、葱、蒜切末。
6、5、红尖椒、青尖椒切成片。
7、6、准备麻椒、干辣椒切段。
8、7、热锅凉油下入麻椒和干辣椒炸至紫色。
9、8、下入葱、蒜碎炒出香味。
10、9、转大火倒入腊鸡、糖、料酒迅速翻炒。
11、10、炒匀好倒入青、红尖椒片再次翻匀关火出锅即可。
12、二、土豆蒸腊鸡。
13、1、准备食材：土豆3个、腊鸡腿3个、味极鲜、生姜、香葱2根、白糖1勺。土豆切块，放锅里快炒一下，外层有点熟就好，盛出，放大碗底部铺好
14、2、腊鸡腿放锅里加料酒，姜片，翻炒至半熟，装入土豆铺底的碗中。
15、3、放入白糖，二勺味极鲜，撒上香葱。放蒸锅蒸到冒出香气，再小火焖五分钟，拿筷子戳下土豆，一戳一个洞，就出锅。
16、三、清蒸百叶腊鸡腿。
17、1、准备食材：腊鸡腿1只、百叶5张。腊鸡腿洗净切块，用料酒，盐，鸡精，腌制30分钟左右。
18、2、百叶切条，用开水烫一下。
19、3、把腌制过的腊鸡腿放在百叶上面，再放上生姜、葱结，把刚刚腌制的料酒浇上。
20、4、放蒸笼蒸个十五分钟左右就可以上桌。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
版权说明： 本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
猜你喜欢：
- 2022-09-20 他趣有什么可以玩的（他趣怎么玩的）
- 2022-09-20 怎么给老公手机装个定位器（我想在我老公手机上装个定位器怎么装）
- 2022-09-20 兰州新区有没有好玩的地方（兰州新区哪里好玩的地方）
- 2022-09-20 原码是怎么算
- 2022-09-20 实践活动目的怎么写（活动目的怎么写）
- 2022-09-20 什么是爱国主义精神的落脚点和归宿（什么是爱国主义）
- 2022-09-20 天津工业大学几本大学（天津工业大学怎么样它几本）
- 2022-09-20 吃什么水果让例假推迟一周（吃什么水果让例假推迟）
最新文章：
- 2023-07-01 家庭养猫什么颜色的风水比较好（养猫颜色有什么讲究 养猫颜色有哪些讲究）
- 2023-07-01 抽真空的腊牛肉存放要冷冻还是冷藏（抽真空的腊牛肉能保存多久）
- 2023-07-01 卫生间换气扇套什么定额子目（怎样选择卫生间换气扇）
- 2023-07-01 100平米水地暖一个月燃气费（100平米地暖一个月燃气费多少）
- 2023-07-01 评估行业的现状和前景（房地产评估行业前景如何）
- 2023-07-01 是养猫咪好还是养狗狗好?（如何选择养猫还是养狗）
- 2023-07-01 榆木和桐木家具的优缺点（桐木家具的优缺点）
- 2023-07-01 2023契税最新政策（商品房交房时需要交哪些费用）
- 2023-07-01 正山小种一包多少克（正山小种一包全泡吗）
- 2023-07-01 康砖茶的功效与作用（康砖茶是什么茶）
- 2023-07-01 收音机音乐台是哪个台（收音机音乐电台是哪个频道）
- 2023-07-01 营业执照怎么注销个体户（营业执照怎么注销）
- 2023-07-01 餐饮许可证办理流程图（小餐饮许可证办理流程）
- 2023-07-01 养小泰迪的方法（养小泰迪的注意事项）
- 2023-07-01 卧室衣柜用什么板材好（卧室衣柜如何选购）
- 2023-07-01 海底捞生日快乐歌叫什么名字（海底捞生日快乐歌叫什么）