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今日更新臭豆腐生意好做吗

2022-06-23 05:40:14 教育 来源:
导读 目前大家应该是对臭豆腐生意好做吗比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于臭豆腐生意好做吗方面的相关知识来分享给

目前大家应该是对臭豆腐生意好做吗比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于臭豆腐生意好做吗方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

这个问题见仁见智,没有明确肯定的答案,但是综合来说无论做什么小吃,你味道好,料足,地理位置开得好,经营有方待人和善,生意也不会太差。

臭豆腐制作详细:

一、豆腐切成小块,放白布中间。

二、把豆腐包上,包紧一些,并整理边角。

三、包好的豆腐放在木板上,整齐码好。

四、用木板压上,压上重物压一整夜后,豆腐里的水份已经差不多榨干,取出来打开看看,可以看出来豆腐已经压得很结实了,这样做出来的臭豆腐质地会非常细腻。

五、准备纸箱子一个,里面铺上干净玉米叶,若没有玉米叶,改成干净的稻草也行。

六、把豆腐整齐地码在叶子上,按一层叶子一层豆腐的顺序全部码完,然后放在储藏室里等豆腐长毛。

七、拣出来,去掉白布,放煎锅里用少量油小火煎,煎至两面金黄即可。煎好的臭豆腐配上椒盐辣椒面,呵呵,闻起来有点臭,可吃起来好香啊!


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