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导读 想必现在有很多小伙伴对于铜盐聚乳是什么意思梗方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于铜盐聚乳是什么意思梗方...
想必现在有很多小伙伴对于铜盐聚乳是什么意思梗方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于铜盐聚乳是什么意思梗方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
铜盐聚乳（copper salts coagulate proteins），堪称化学学霸都不太懂的知识，蛋白质会和重金属离子结合，导致自身结构变化，失去活性，就会聚沉。
该词绝对不是什么童颜巨x的谐音，而是将铜离子溶液放到牛奶中会引起蛋白质变性，形成沉淀，这个现象叫做铜盐聚乳。
因该词简明形象生动地概括了铜盐与蛋白质作用的过程，受到广大绅士化学学习者的一致赞赏。
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