金桔是一种非常有营养的水果，它不仅含有多种维生素、碳水化合物等。，而且营养价值在柑橘类水果中名列前茅。它是人们喜欢吃的水果。那么你知道金桔有哪些功效和作用吗？让我们来看看！

金桔的功效与作用

预防心血管疾病:金桔含有丰富的金桔苷、维生素C等营养物质，能维持血管健康，预防动脉硬化，对心血管疾病有一定的预防作用。对于易患心血管疾病的中老年人来说，可以每天常吃金桔，预防疾病。

防止色素沉着:金桔含有丰富的维生素A，对我们的皮肤非常有益。能增强皮肤弹性，减少色素沉着，保持皮肤光滑紧致。由此可见，金桔具有强大的美容护肤功效，爱美的女生不要错过。

开胃生津:金桔可作为日常饮食保健品食用，并可制成各种食品。比如制作金桔蜜饯可以刺激食欲，加工金桔饮料可以解渴；金桔配梨汁或萝卜汁喝，也可以治疗咳嗽。金桔作为保健品太合格了。

金桔图片

金桔怎么吃

金橘酱

先将金桔清洗干净，剥去果皮，去掉果肉中的籽备用，将果皮放入沸水中煮2-3分钟，取出备用，然后将果肉和果皮放入搅拌机中做成酱，倒入锅中，加入盐、砂糖和麦芽糖，小火炖15分钟左右。

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