想必现在有很多小伙伴对于健康方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于杏鲍菇做馅用不用焯水方面的健康知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

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1、一般是不需要焯水的。

2、杏鲍菇的质地比较软，一般剁碎之后可以直接用来做馅的，并不需要经过焯水处理，这样也能为人体保留更多的营养成分。

3、但是因为杏鲍菇是属于真菌类的食材之一，具有一股比较特殊的味道，所以如果接受不了这股气味的话，也可以先将杏鲍菇焯一遍水，但焯水的时间不宜过长，不然就会影响到杏鲍菇的口感和营养。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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