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导读相信目前很多小伙伴对于鸡蛋饺的做法都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与鸡蛋饺的做法相关的信息来分享给大家，希望能够帮助...
1、锅内加入油，下鸡肉翻炒变色后加入香菇，加点水、盐、煮一会收汁，最后撒点葱花跟鸡蛋，关火。
2、锅内重新加入油，将鸡蛋液倒入待半凝固后将炒好的香菇鸡肉丝放到鸡蛋液上，用锅铲将其另一面翻起盖在馅上，呈饺子的状态。
3、正反两面都烙一下，使里面的鸡蛋液凝固，就可以起锅了，鸡蛋饺就做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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