杏煮着吃可以吗：可以蒸煮吃。

杏子可以蒸煮食用。杏子可以和冰糖一起蒸煮做成冰糖杏子（有点像冰糖炖雪梨）或者做成杏子罐头，无论哪种都是非常养分味美的。由于杏子的酸度一般都比拟高，所以不太爱好吃酸味的话在蒸煮的时候可以适量多放些白砂糖、冰糖或者蜂蜜之类，具体的添加量可酌情把握。

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