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专家发现，少量到适量的饮酒可以使心血管疾病的风险率降低，美国一项最新研究发现，少量饮酒有助于减少罹患腿部动脉疾病的几率，少量的饮酒不仅可以降温解暑止汗，还有美容养颜，通经活络，增进食欲，暖身安眠的作用。

喝酒养生保健在晚上6点，也就是晚餐时分，。因为洒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与，而人体此时分泌解洒的酶相对多一些，有利于乙醇的分 解；而且晚上饮酒一般不会影响生活和工作，甚至还能促进睡眠。

根据自己的体质状况，酒的度数越高，则饮酒量就应减少。从一天的饮酒总量來说，白酒应控制在50毫升，药酒控制在100毫升，黄酒100毫升，红酒150〜200毫升，啤酒控制在500毫升为宜。

喝酒养生不宜喝白酒，白酒营养成分低，酒精度数高，比葡萄酒，黄酒更易伤身体，对肝脏，生殖器官，视网膜更具杀伤力。

养生喝红葡萄酒最好，红葡萄酒中含有一种植物色素，它皆宜保护血管弹性和血液畅通，使心脏不缺血，同时其含有的单宁酸和白藜芦醇可以降低癌症发生率，对肝的损伤率几乎为零，而且有美容养颜，安神入睡的作用。

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