相信目前很多小伙伴对于冬瓜子是什么都比较感兴趣，那么小编今天在网上也是收集了一些与冬瓜子是什么相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

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冬瓜是一种很好的蔬菜，有着丰富的营养价值，现在乡下有很多的家庭种植，那么冬瓜子又是什么呢？下面一起来看看。

1、冬瓜是一种含有丰富营养物质的蔬菜，甚至冬瓜子含有的元素也是很丰富的。冬瓜子是冬瓜的种子，把冬瓜种子晒干就可以变成冬瓜子了，冬瓜子的产地分布也很广阔。冬瓜子剥去种皮后，可见乳白色的种仁，有油性，气微香，味微甜。

2、干燥的冬瓜种子呈扁平的长卵圆形或长椭圆形，长1厘米左右，宽约6毫米。外皮黄白色，有时有裂纹，一端纯圆，另一端尖，尖端有2个小突起，其一较小者为种脐；另一突起较大，上有一明显的珠孔。

3、很多人在吃冬瓜的时候都会把冬瓜子给去掉，殊不知这是一种浪费行为，冬瓜子的功效与作用是很丰富的，而且冬瓜子的药用价值也很大，冬瓜子物美价廉，在市场上是很容易买到的，不像那些珍贵的药材不容易买得。在吃冬瓜的时候留下冬瓜子，把它晒干，可以在需要的时候拿出来食用。

以上的就是关于冬瓜子是什么的内容介绍了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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