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烙馅饼的面怎么活正确(烙馅饼的面怎么和松软)

2022-06-01 19:19:00 知识问答来源:
导读相信目前很多小伙伴对于烙馅饼的面怎么和松软都比较感兴趣,那么小编今天在网上也是收集了一些与烙馅饼的面怎么和松软相关的信息来分享给...

相信目前很多小伙伴对于烙馅饼的面怎么和松软都比较感兴趣,那么小编今天在网上也是收集了一些与烙馅饼的面怎么和松软相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。

相信目前很多小伙伴对于烙馅饼的面怎么和松软都比较感兴趣,那么小编今天在网上也是收集了一些与烙馅饼的面怎么和松软相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。

烙馅饼是一种面食,主要材料有面粉、西葫芦、大头菜等,辅料有猪肉馅豆油、精盐、酱油、花椒面、味精、切好的葱花、姜末等。那么烙馅饼的面怎么和松软呢?

1、200克面粉放在盘子里,打开自来水流小水流,同时搅动筷子搅拌。

2、不停按一个方向搅拌,提高面的筋性。

3、干面粉铺面板,将盘中搅拌好的面条挑出来放上。

4、均匀的分份。

5、将十三香,盐,酱油加入肉馅中,再加入少量清水搅拌。

6、切好的圆葱加入肉馅中,拌匀。

7、加入适量花生油,熟豆油也可,搅拌均匀。

8、像包包子一样将馅包里就好。

9、不粘锅内放底油,开火用手轻按数下。

10、煎至两面金黄。

以上就是给各位带来的关于烙馅饼的面怎么和松软的全部内容了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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