先把鸡块凉水下锅，加上适量料酒，煮出血沫捞出冲刷清洁备用。

然后起锅烧油，油热放入葱姜蒜爆出香味，加一勺东北，炒出红油。

再倒入焯过水的鸡块，大火翻炒一分钟上色。

再加上一勺生抽、半勺老抽、少许蚝油，翻炒两分钟。

放入青红椒段，加上盐、鸡精和白砂糖调味。

大火翻炒一会儿，可以少来点清水焖煮至熟，就可以出锅了。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于香辣鸡块怎么做的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

版权说明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

标签：