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导读相信目前很多小伙伴对于红曲米粉都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与红曲米粉相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦...
1、红曲米粉是中国传统的药、食两用品，在中国已有上千年使用历史，由早稻米经发酵加工而成，多呈红色或暗红色，不仅用于食品着色。
2、在湖南的祁阳县，当地人就用红曲米份做祁阳曲米鱼吃。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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