1、汤圆是浙江宁波著名的汉族小吃之一，也是中国的代表小吃之一，春节，元宵节节日食俗。

2、历史十分悠久。

3、据传，汤圆起源于宋朝。

4、当时明州(现浙江宁波市)兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。

5、因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。

6、与大多数中国人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。

7、其具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。

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