目前大家应该是对怎么洗菜清除农药残留这些错误的方式正在危害你的健康比较感兴趣的，所以今天小编CC就来为大家整理了一些关于怎么洗菜清除农药残留这些错误的方式正在危害你的健康方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

1菜花、圆白菜

是不是觉得菜花看上去很干净呢？其实由于它的特殊结构，内部容易残留农药和小虫子。同理的还有圆白菜，内部也极易残留农药。

正确方法：清洗菜花先用牙刷轻刷菜花表面，再掰成小块，用盐水浸泡15~20分钟，最后用流动水冲洗干净。清洗圆白菜可以先把靠近根部的地方多切掉一点，这样叶子就容易剥开。随后将叶子一片片剥出，用水冲洗干净。

人们总以为猪肉随便洗洗就很干净了，肉眼并没有什么可见的脏污，其实菜市场买回来的猪肉，在藏污纳垢的砧板上放了那么久，多脏呀！猪肉本身又有油脂成分，单纯用水洗，油脂浮在水面上，容易粘在肉上，又容易弄脏水槽，简直让人没法好好清洗猪肉了。

正确做法 ：淘米的时候留下洗米水，将猪肉放在淘米水中浸泡五分钟左右再洗，这样脏污就能够轻松祛除啦！

在菜市场买了新鲜的活鱼，怎么用水洗都洗不掉鱼身上的那股子腥味，怎么冲洗，才能让腥味小点呢？

正确做法 ：将鱼泡入冷水中，倒入两汤匙的食醋，过一个小时之后再去鳞清洗，很容易就洗得干干净净。还可以试试用淘米水洗鱼，效果也很棒。

菇类营养价值高，吃起来味道鲜美，很多人以为清洗的时候只要把表面的泥沙洗掉就可以了，其实这样并没有洗干净！

正确做法：应该将菌菇先浸泡一段时间，然后用手顺着一个方向旋搅，让菌菇背面的“鳃页”慢慢张开，好让里面的泥沙等杂质能够落出来，特别是干香菇，不要浸泡完之后直接在水里拿出来捏掉水分，应该用足够多的水泡着，再轻轻地将香菇捞出来用清水冲洗干净。

市场里买回来的猪内脏难免会有一股肉腥味，特别是猪大肠，虽然做起来很好吃，但是那股腥味不祛除，难免让人觉得不舒服，更有人对这种味道过敏。

正确做法 ：猪大肠冲过水之后，把水沥干，再放些面粉擦拭，之后再冲水，这样就可以把难洗的猪大肠洗干净了，这个办法用来洗其他的猪内脏也很好使呢！洗干净的内脏烹饪起来，才能尽显食物本身的味道！

螃蟹很多人都爱吃，买回家了以为用水泡足够久的时间就能放入锅中烹饪了，殊不知这样的螃蟹体内还是有很多脏东西没有清出来。贝类海鲜也是一样，所带的脏东西不是在表面而是在体内。

正确做法：先用盐水洗刷一下螃蟹的体外，再将螃蟹放入淡盐水中浸泡，让它吐掉胃内的污物，再反复换水，才能确保干净。贝类泡在水中的同时，要再放一把菜刀或其他铁制器，这样，贝类动物就会把泥沙吐出来，一般2-3小时就可以了。

为了白纸的“白”，许多厂家在生产过程中使用漂白剂。漂白剂在与食品接触后，会产生一系列化学反应，产生有害物质，极易对食品造成污染。

国家检测部门抽查结果表明，许多种类的卫生纸都未经消毒或消毒不彻底，上面含有大量的细菌，很容易附着在擦拭的物体上。因此，用来擦拭餐具或是食物，反而会造成细菌附着。所以购买纸巾还应该注意挑选。

餐桌上铺塑料布，虽然好看，但容易积累灰尘、细菌等，而且有的塑料布，是由有毒的氯乙烯树脂制成的，餐具、食物长期与塑料布接触，会沾染有害物质，从而引发许多不必要的疾病，影响健康。

防蝇纱罩罩在食物上，苍蝇虽然不会直接落在食物上，但会停留在纱罩上面，并留下带有病菌的虫卵。这些虫卵，极易从纱罩孔中掉落而污染食物，所以千万不要使用。

城市用水都是经过严格消毒处理的，用自来水冲洗过的餐具及水果基本上是洁净的，不用再擦。而毛巾上存活着许多病菌，用毛巾再擦反而会二次污染。

一些人常用白酒来擦拭碗筷，以为这样可以达到消毒的目的。殊不知，医学上用于消毒的酒精度数为75%，而一般白酒的酒精含量在56%以下。所以，用白酒擦拭碗筷，根本起不到消毒作用。

有些人把烂水果的部分剜掉再吃，以为就没事了。实际上，剩余部分已经通过果汁传入了细菌的代谢物，甚至还有微生物开始繁殖，其中霉菌可以导致人体细胞突变而致癌。

人每天都要排出大量汗液，睡觉时也不会例外。起床后就叠被子，汗也会留在被子里。时间一长，不仅有汗臭味，影响睡眠的舒适度，也给病原体创造了极佳的生存环境，对身体不利。因此，起床后应该先把被子翻过来，晾晒摊平10分钟后再叠。

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