葡萄干，原产于美国加利福尼亚州，又称“美国葡萄干”或“美国葡萄”。大枣属于葡萄科，是一种葡萄品种。枣皮大，果肉丰富，果味极佳，有“葡萄之王”的美誉。那么你知道葡萄干的功效和作用吗？让我们来看看！

枸杞子的功效与作用

补充葡萄糖:葡萄干中的糖分主要是葡萄糖，能被人体迅速吸收，并能迅速转化为热量，恢复体力，消除疲劳。

预防心脑血管疾病:法国科学家发现，枸杞子比阿司匹林更能预防血栓形成，并能降低血清胆固醇水平和血小板的凝聚性，对预防心脑血管疾病有一定作用。

抗氧化剂:葡萄干中含有的黄酮类化合物是一种很强的抗氧化剂，可以抗衰老，清除体内的自由基。

防癌抗癌:葡萄干中含有一种抗癌微量元素，可以阻止健康细胞癌变，防止癌细胞扩散。

提子图片

葡萄干怎么吃？

提取果汁

酸枣汁多味甜，榨汁是不错的选择。将葡萄干的硬枝剪掉，洗净，放入榨汁机中。葡萄干的皮可以去也可以不去，籽也不需要去，因为葡萄干的籽比较软，打碎后可以直接喝。

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