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比如胃肠镜检查，如果有食物的残留会影响观察，所以需要通过空腹来让自己的胃部处于可良好检测的状态。另外钡餐需要服用硫酸钡，让消化道在X光线下更加明显，如果有食物遮挡，就会出现黑影，所以在进行钡餐前也需要空腹。

空腹时人体处于代谢相对稳定的状态，能排除饮食等因素的影响，故空腹时验血能反映人体血液中的真实情况。例如血糖血脂的检查，如果进食后，身体的代谢会造成血液中的血糖血脂升高，从而测不准正常的血糖血脂值。而摄入蛋白质会影响肝功能的检测结果;摄入糖分多会影响血糖的检测结果;摄入嘌呤含量高会影响肾功能的检测结果。所以凡是会受到短期进食的影响，影响观测效果或观测结果的体检项目，医生都会要求体检者空腹体检。

空腹体检主要是针对短期容易受到饮食影响的特殊项目。一般涉及到了消化和生理代谢的检查需要空腹去体检。比如血糖、血脂、部分生化检查、腹部超声、钡餐、胃肠镜检查等等。这些都是体检的常见项目，所以只要检查中包含了这些项目，就需要空腹去体检。具体事项只需要遵循医生的嘱托即可，如果出现不适，也要及时询问医生。

空腹以一夜无热量摄入为宜。具体约为8~14小时，空腹时间过长也不好。比如在饥饿状态下测量血糖和血酮体的值无法作为诊断的参考。一般来说前一天晚上正常吃完晚饭后，就再不吃东西了。第二天早上8点左右体检时间最宜。前一天晚上不要吃大鱼大肉，也不要宵夜，以免影响体检的准确度。第二天早上不进食，等体检结束后再吃。

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