食材：鸡脆骨适量，洋葱适量，青椒适量，油适量，盐适量，老抽适量，醋适量，白糖适量，花椒适量，姜蒜适量。

鸡胸骨清洗清洁，切成小块。

洋葱和青椒清洗清洁，切成菱形备用。

锅中放油，先参加花椒粒炒出香味，再参加姜片、蒜片和干红辣椒段炒出香味。

参加鸡脆骨块，炒至肉色发白。

参加适量的老抽，翻炒均匀。

参加洋葱和青椒片，调入适量的白糖、盐和醋，大火翻炒均匀即可出锅。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于怎么做脆骨鸡爪的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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