主料：米饭400克、豇豆300克、火腿半根（粗的）。

辅料：生抽适量、食用油适量、食盐2茶匙。

洗好菜，预备好食材。

豇豆切块约1cm长，火腿切丁约半厘米长。

锅热后放油，稍微没过锅底就好，小火。

放入豇豆，大火炒，中途中火盖上锅盖1分钟，如果有点粘锅再放点油。

炒至表面微皱盛金黄色时，中火，放火腿。

大火翻炒1分钟。

转小火，放入米饭。

中火参加1汤匙生抽，两勺食盐，翻炒1分钟关火，出锅。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于咖喱火腿炒饭制作方法的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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