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胆固醇高是血脂高的一种表现，容易导致血液粘稠度增加，冠状动脉粥样硬化，进而增加心脑血管疾病的发生。胆固醇高可能会导致身体各方面不同程度的疾病发生，例如可能会引起心肌梗死、心绞痛、脑血栓等疾病的形成，因此建议患者应当及时到正规的医院进行咨询，根据检查的结果，进行及时的治疗，才能避免因胆固醇过高，而使身体受到一定的影响。

降低胆固醇我们能做的只有三件事:

第一，从吃上面来讲，少吃胆固醇含量高的食物，和富含反式脂肪的食物。

第二，从运动上来讲，经常运动对于降低胆固醇有很大的帮助。

第三，从习惯上来讲，控制胆固醇需要做的事情就是戒烟和戒酒。

每日胆固醇摄入量一般人不要高于六百毫克为宜，如按每人每天的动物性食品量为一个鸡蛋，一百五十克瘦肉，五十克鱼肉，以及一瓶鲜牛奶计算，其胆固醇的摄入量为四百到五百毫克，这个数字对于一般人来说是合适的。 但是我们要建议有心脑血管疾病的患者，应该控制胆固醇量到三百毫克以下。

胆固醇如果偏高，也就是说血中总胆固醇数值大于98毫摩尔每升，这种情况叫做高胆固醇血症，吃鱼肯定是可以吃的，因为鱼其实是含优质蛋白多的， 所以对于高胆固醇血症的患者，适当的吃鱼是没什么问题的，但是吃鱼也要有个度，不要每天都吃，它有可能引起高胆固醇血症，所以不要过量。

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