原料：石斛、玉竹各20克，粳米100克。

把石斛洗净，切段；玉竹切JS4厘米长的段；粳米淘洗清洁。

把石斛、玉竹、粳米、水放人锅内。

把锅置武火上烧沸，用文火煮45分钟即成。

石斛玉竹粥功用：滋阴润燥，生津止渴。实用于心肝失调及冠心病患者食用。

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