想必现在有很多小伙伴对于健康方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于汤圆是水开了下锅还是冷水下锅方面的健康知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

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1、1、速冻：开水下锅

2、速冻汤圆经过冷冻了，冷水下锅可以让汤圆随着水温升高而一起加热，如果直接热水下锅的话可能会导致汤圆直接预热爆开，里面的馅料也容易流出来。

3、2、现包：冷水下锅

4、而如果是现包的汤圆，就需要开水下锅，因为刚包好的汤圆开水下锅后较快浮起来，煮熟后口感也会更加软糯；现包的汤圆冷水下锅的话可能会导致互相粘连。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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