想必现在有很多小伙伴对于健康方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于蔬菜放多久会产生亚硝酸盐方面的健康知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

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1、视环境温度而定。

2、亚硝酸盐是在酶和细菌的作用下由硝酸盐转化而来的，其生长速度与环境温度有一定的关系，一般温度越高，细菌和酶的活性越大，亚硝酸盐产生的速度就越快，产生的量也越多，在常温下放置的话3-4个小时左右之后就会开始产生亚硝酸盐。

3、如果想要减缓亚硝酸盐的生成的话，那么建议可以将蔬菜密封好置于冰箱的冷藏室中保存，这样可以使蔬菜保存4-6个小时左右的时间。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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