想必现在有很多小伙伴对于健康方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于猕猴桃为什么有股酒味方面的健康知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

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1、成熟过头了。

2、新鲜的猕猴桃是不会有酒味的，反而闻起来会有一股淡淡的果香味，但随着猕猴桃继续放置，猕猴桃中的果糖就会在无氧呼吸作用下生成醇类物质，从而产生酒味。所以猕猴桃散发酒味一般是成熟过头而导致的，里面的营养成分已经开始发酵了，像这样的猕猴桃是不建议再继续食用的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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