想必现在有很多小伙伴对于健康方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于太熟的哈密瓜会产生酒精吗方面的健康知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

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1、可能会产生。

2、一般情况，哈密瓜不会产生酒精，但在哈密瓜的成熟度较高时，会产生更多的糖分，并且糖分被哈密瓜的果皮包裹着，就会形成了一个封闭的空间，要是将哈密瓜存放在温度较高的地方保存时，糖分在哈密瓜内部受热，就会出现发酵现象，使糖分转化为酒精和二氧化碳等物质，这时候将哈密瓜切开，就会闻到比较浓郁的酒味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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