今天小编来给大家分享一些关于拍黄瓜的做法 做法简单 营养又美味的拍黄瓜教程方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、挑选黄瓜

2、处理黄瓜

3、调料

4、摇晃入味

方法/步骤

准备好两根小黄瓜，注意不要挑太老的，脆黄瓜口感会更好。

将黄瓜切片，用刀片拍打或压扁，此步骤很关键，为的是能使酱料入味。

蒜头捣碎，加入黄瓜中，再倒少量酱油、醋和辣椒酱。

盖上盖子，双手用力摇晃，使黄瓜入味。打开盖子，一道凉拌拍黄瓜就大功告成了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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