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导读 今天小编来给大家分享一些关于炒茄子丁的做法 味道超级棒哦方面的知识吧，希望大家会喜欢哦1、准备食材，将茄子、大蒜分别洗净，切好，...
今天小编来给大家分享一些关于炒茄子丁的做法 味道超级棒哦方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、准备食材，将茄子、大蒜分别洗净，切好，备用
2、热锅中倒一点油，把切好的蒜末倒入，爆炒出香
3、再将切好的茄丁倒入，不停翻炒，加一点水
4、淋上生抽，盖上锅盖焖一会儿，大火烧3分钟左右
5、时间到了， 放盐等调料，不停翻炒，大火持续
6、加一勺鸡精，大火收汁，就可以出锅了
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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