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人在1~35岁是钙的吸收和增长期，一般在36岁时便开始慢慢的盖子流失了，所以补钙应该冲中老年开始，但是补钙得科学补钙，不科学的补钙变便会使人长期处于一种缺钙的状态，长期如此在老年时期便会表现出很多病症，如骨质疏松、关节痛、驼背等，所以补钙因从中老年人开始，而老年人即便是食用含钙较高的食物也需要额外的钙剂补充，因为老年人的胃肠道的吸收功能下降，食物中的钙不足以满足其机体的需求。

人体对钙的吸收与年龄、机体的生理状况等有关，婴儿钙的吸收率约为75％左右，儿童约为40％，成年人只有20％，40岁以后钙的吸收率逐渐下降，到老年时仅在15％左右。

老年人饮食补钙主要是通过增加钙摄入和减少钙流失来实现，不一定需要食用钙剂来补充，增加摄入只需要食用一些含钙高的食物即可，如：牛奶、蔬菜、杏仁、黑芝麻等，减少钙质流失也可以通过一些饮食来调节，因为有很多饮食会加快钙质的流失，比如：猪肉、牛肉等红肉以及咖啡因、盐等。

身体正常的老年人可以通过调节饮食来补充钙，能达到一个血钙平衡的水平，但是对于有疾病的患者和平时生活不注意的老人需要额外的通过钙剂来补充，比如糖尿病患者、饮酒、饮咖啡、饮茶的老年人。

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