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牛腩面的正宗做法和配方（牛腩面）

2022-06-01 16:07:41 知识问答来源：

导读相信目前很多小伙伴对于牛腩面都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与牛腩面相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。1...

相信目前很多小伙伴对于牛腩面都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与牛腩面相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、牛腩面，又称四川牛肉面，所用面条为四川碱面。

2、用牛腩肉与水、白糖、豆瓣酱、料酒调和，并配以花椒、红辣椒、八果、桂皮等调料做成牛腩汤，之後淋上煮好的碱面。

3、一碗香喷喷的牛腩面就做好了，虽然做法简单，但是味道鲜美。

4、营养丰富。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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