目前大家应该是对夏天喝什么汤最好,夏天适合喝什么汤比较感兴趣的，所以今天小编CC就来为大家整理了一些关于夏天喝什么汤最好,夏天适合喝什么汤方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

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蔬菜汤：补充矿物质

夏日饮食中要多增加一些蔬菜清汤，如蚕豆酸菜汤、白菜豆腐汤、菠菜鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、冬瓜虾皮汤等。烹调时，只需要加一点香油或橄榄油，放一点点盐，做成清淡的咸味汤即可。喝蔬菜汤一方面可补充水分，另外也可以补充一定量的矿物质。

米汤：促进食欲

夏日天气炎热，人往往食欲不好，这时喝稀薄的米汤可促进消化液分泌，从而增强食欲。最好选择一些粗粮，如糙米、小米、大黄米、燕麦、高粱米等，它们富含B族维生素，还可提供少量蛋白质。

绿豆汤：止渴消暑

绿豆汤是我国传统的夏季饮品，具有清热解毒、止渴消暑的功效。研究表明，绿豆富含淀粉、B族维生素和多种矿物质，其防暑功效主要来自于豆皮中的多酚类抗氧化物质。煮绿豆汤时加点醋或柠檬汁能防止其变色。

易消化，通常汤里的食材煮得都十分酥烂。

低热量，与固体食物相比汤的热量低很多，喝汤在获得同等饱感的前提下，不致涉入太多热量而引起肥胖。

对胃酸过多的人，喝汤可以稀释胃酸。

多涉入水分，本身就是有利健康的。

饭前喝汤有益健康

中午喝汤不易长胖

身体虚弱，肠胃不好的人消化功能比较差，多喝汤会对肠胃造成负担，导致消化不良，胀气、腹泻等症状

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