食材：低筋面粉100克、黄油100克、玉米淀粉100克、熟蛋黄2个、盐1克、糖粉60克。

预备好材质，煮好两个鸡蛋备用。

透过筛网，把煮熟的蛋黄（只须要蛋黄，不须要蛋白）按成蛋黄细末。

黄油软化后，参加糖粉和盐，用打蛋器打发黄油至蓬松状况。

倒入蛋黄细末，并搅拌均匀。

筛入低筋面粉和玉米淀粉，用手揉成面团。

把揉好的面团用保鲜膜包一下，放入冰箱冷藏1个小时。

冷藏后，取出一小块揉成小圆球，用大拇指按扁，涌现自然的裂纹。

烤箱165度预热10分钟，再放入烤箱中层，165度，烘烤25分钟，边沿稍微焦黄即可。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于如何制作玛格丽特饼干的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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