食材：斜管面180g，红肠100g（用培根更好），洋葱1/4个，大蒜2瓣，西红柿2个（小），番茄酱1大匙，盐适量，白糖适量，橄榄油适量，（黑胡椒奶酪粉）。

先煮面条，锅中的水烧开后参加一勺盐、一勺橄榄油下入意大利面，加盖子煮8分钟。

待面条大约7-8成熟的时候捞出，用凉水冲一下，让其冷却，也可以放进冰水中，划散之后沥干水分，淋入适量的橄榄油，用筷子拌匀备用。

锅中参加一勺量的橄榄油，将洋葱和大蒜切碎，下油锅爆香，用中火慢慢炒至洋葱开端变色，然后放入切好的红肠或者是培根。

翻炒出香味，参加切成小块的西红柿，参加适量的盐，白糖调味，炒出红汁，参加1大匙番茄酱，参加半小碗水，小火慢慢煮开，倒入圆白菜碎，炒至浓稠状。

把面条倒进去，迅速的用筷子拌匀即可。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于番茄烩意面的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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