预备材质：瘦肉200克，冬瓜200克，茯苓8克，葱10克，盐6克，味精2克。

冬爪洗净切滚刀块，瘦肉洗净切小块，葱择洗净切段。

锅中注水烧开，放入瘦肉、茯苓过水，捞出洗净后放入锅中，参加适量水。

大火煮开，再改用小火煲1小时，参加冬瓜、葱段持续煲至冬瓜熟，调入盐、味精即可。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于冬瓜瘦肉汤制作方法的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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