食材：面粉500克、酵母5克、水240克、糖40克、油10克、盐2克、猪肉泥（3肥7瘦）400克、大葱2根、姜汁30克、盐5克、生抽20克、老抽15克、胡椒粉适量、蚝油5克、芝麻油15克、油20克、平底锅1个、油适量、水适量。

可以点菜谱馒头的引诱程序跟着做，也可以手动把水，酵母，油，糖放入主锅，2分钟/37度/速度2，再参加500克面粉设置30秒/速度3-6混杂，参加2克盐，设置揉面模式2分钟，取出面团滚圆盖保鲜膜。清空主锅。

参加提前打好的肉泥，参加盐，生抽，老抽，大葱碎，胡椒粉，油，芝麻油，蚝油，设置1分钟/反转速度4，在中途的主锅孔中参加姜汁水状况就是已经混杂好了的肉馅。

把面团平均分成22个的剂子，一个个包起来。

包起来后，平底锅刷油，把一个个包子摆进去，燃气灶开中小火。如果是妙厨和摩飞锅，就开中大火。参加冷水，吞没过包子的一半，盖上盖子焖煮。等到水干后，再加一次水，吞没过包子一半，盖上盖子，持续焖煮。注意不要把包子底部煎煳了。

两次水干后，关火，撒芝麻和葱花，盖上盖子持续焖5分钟时光到后开盖即食。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于猪肉大葱生煎包的做法的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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