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牙膏其实是一种「摩擦剂」、「洁齿剂」，用来除去口腔中的细菌与坏口气。至于，要如何选择适合牙齿的牙膏，关键在于内含的「氟」！选对牙膏就可以有效的除去牙菌斑与食物残渣、抑制口臭，还可帮助预防牙周病等口腔疾病。我们都知道，想要牙齿坚固，远离牙周病，就要让牙齿有能力防止酸性物质的入侵。

牙医学专家仍在研究何种物质可有效的保护牙齿、延长使用年限的方法，而根据研究，目前「涂氟」仍是最能预防蛀牙与牙周病等口腔疾病方法。又因为现代人饮食西化，常在进食当中摄取过多的酸性物质，如碳酸汽水等，导致细菌在口腔不断孳生，容易引起口腔疾病之外，牙周菌还具有传染性，因此，牙周病是成为世界上罹病率最高的慢性疾病。

要清洁牙齿，牙膏的选择就变得重要，而「氟」更是其中的关键。曾有国际牙医学会提出，牙膏配方中除了要有一定含量的氟（约1450ppm的氟浓度）之外，最好避免掺入硅酸等化学成分的牙膏（类似磨砂膏颗粒状之物质），因有些化学成分不仅会降低氟的有效剂量之外，可能对牙齿珐琅质等有负面影响。因此可选择1450ppm的氟浓度（5g/ L的NaF浓度）、不含（或含有少量）化学成分的牙膏为佳，才能真正的保护牙齿。

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