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导读目前大家应该是对土豆切好了隔天变色可以吃吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于土豆切好了隔天变色可以吃吗方...
目前大家应该是对土豆切好了隔天变色可以吃吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于土豆切好了隔天变色可以吃吗方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
没变质就能吃。
土豆切好后变色一般是因为没有了外皮的保护，土豆内部在空气中长时间暴露而发生了氧化反应，土豆中富含的淀粉与空气产生氧化而变成了黑色或红色，这样的土豆如果没变质的话还是可以吃的，不会对自身健康造成不利影响，只是食物卖相不好，但不影响正常食用。
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