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导读目前是有很多朋友们对于甲鱼内脏哪些要去除这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些甲鱼内脏哪些要去除相关的信息来分享给大家，希望你...
1、
1、甲鱼胆囊头部和内脏不能吃，去掉内脏爪子尾巴，内脏掏净后，洗净，斩掉四爪尖和尾鞘，去掉四脚附着的黄油。
2、将甲鱼翻过身来，背朝地，肚朝天，当它使劲翻身将脖子伸到最长时，用快刀在脖根一剁，然后控血。或者当甲鱼伸长脖子翻身时，用两指抓住其颈部，用快刀在头部割断其头骨，然后控血。或用筷子引出甲鱼头，待其咬住拉长，用刀斩断颈根，然后控血。
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