材质：鱿鱼、青椒、蒜、姜、盐、料酒、生抽、耗油、食用油各适量。

步骤

（1）将预备好的青椒切好；

（2）鱿鱼切好，过一遍热水盛出待用；

（3）起锅，倒入食用油，热后将蒜、姜倒入；

（4）爆香后，将鱿鱼倒入翻炒，参加两滴料酒；

（5）翻炒2分钟左右，鱿鱼熟了盛出来；

（6）起锅，倒入食用油，然后将切好的青椒倒入翻炒；

（7）翻炒至青椒变软，再将鱿鱼倒入一起翻炒；

（8）1分钟左右，参加盐、生抽、蚝油调位即可出锅。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于鱿鱼炒青椒怎么做的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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