空气炸锅不须要放油。

空气炸锅的工作原理是高速空气循环技巧，它通过高温加热机器里面的热管来发生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封锁的空间内循环，应用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，到达煎炸的后果。因此，空气炸锅不须要放油。

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