看外皮；大青枣的外皮通常都是非常光滑的，摸起来非常细腻，而且因为外表比拟鲜艳我们在挑选的时候也可以比拟好的区分，究竟不是所有的大青枣都是品德好的，免费有些在运输的进程中嗑碰到，这种大青枣表面会有黑色的斑点，挑选的时候必定别挑这种青枣，而且还有的青枣外表光泽度非常底，而且表皮很暗淡，这种大青枣通常都是运输或者摆放时光过久，水分流失严重，这种青枣吃起来口感极差，建议不要选购。

捏一捏；所有的水果我们都可以轻轻的捏一下来差别品种的优差，大青枣也是一样，我们在挑选的时候可以轻轻的按一下，一般新颖的大青枣汁水充盈，果肉比拟紧致，所以按捏的时候很紧实，吃起来皮薄肉甜味道浓，如果是不新颖的大青枣，我们在按捏的时候非常软，果肉组织不紧凑，可以轻轻的推一下果皮，上面会涌现很多褶皱，这种大青枣不建议挑选，很难吃还糟蹋钱。

闻味道；大青枣吃起来特殊美味，但是闻它的表皮味道非常只有淡淡的幽香，香气不怎么发散出来，我们在挑选的时候可以拿几颗大青枣，放在鼻尖下的闻一闻，如果有青枣的香甜气味那解释这种大青枣是比拟新颖的，如果闻起来淡而无味，那确定就是放了太久，这样的大青枣不仅闻着味道淡，而且吃起来口感也不够甜，挑选的时候必定要注意，如果是有刺鼻的味道很可能是打了农药，或者是染色的大青枣，吃了不仅对身材没利益，反而会伤害健康，这类青枣必定不要挑选。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于怎么挑选青枣的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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