须要提前预备好的材质包含：羊肉 520克、姜 1块、当归 3片、党参 4条、北芪 6片、枸杞 6g、竹蔗 4根、荸荠 9个、料酒 1勺。

把羊肉切好，放锅中焯水，焯水后捞出沥干。

锅内放油加热，参加姜、料酒、羊肉，应用铲子迅速翻炒。

然后把预备好的竹蔗、荸荠、当归、北芪、党参、杞子应用清水洗净，放一旁备用。

竹蔗、荸荠、当归、北芪、党参放入锅中，参加适量的水，盖上盖子，大火煮沸。

煮沸后，放入焯水后的羊肉，转小火1个半小时左右。

加枸杞和盐，搅拌均匀即可，这样就完成了。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于关于广东清汤羊肉的做法及配料的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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