对于什么是淡干海参这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些什么是淡干海参相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

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2、淡干海参是通过对新鲜海参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、自然晾晒制成的海参产品。在海参加工过程中，不人为添加任何添加物的海参被称为淡干海参。淡干海参是海参产品中的极品，无糖无水，方便储藏。

3、1、海参不能和甘草酸、醋一起吃，醋能中和海参的营养成分，酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩；

4、2、淡干海参还不能与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同吃，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状；

5、3、年龄太小的儿童最好少吃海参,体格虚弱的儿童可以适当多吃；

6、4、脾虚、痰多者也应少用或禁用海参,不消化,加重肠胃肝脏负担；

7、5、夏天不宜吃海参是错误的,人们认为海参火大,夏天食用火上加火,容易生病,其实不然。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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