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麻婆豆腐用什么样的豆腐（麻婆豆腐用的是什么豆腐）

2022-09-05 03:22:41 每日要闻来源：

导读目前是有很多朋友们对于麻婆豆腐用的是什么豆腐这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些麻婆豆腐用的是什么豆腐相关的信息来分享给大家...

目前是有很多朋友们对于麻婆豆腐用的是什么豆腐这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些麻婆豆腐用的是什么豆腐相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

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1、麻婆豆腐用的是嫩豆腐，麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜，主要原料为豆瓣、豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等，麻来自花椒，辣来自辣椒面，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。

2、其口味独特，口感顺滑，如今，麻婆豆腐远渡重洋，在美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、日本、澳大利亚等国安家落户，从一味家常小菜一跃而登上大雅之堂，成了国际名菜。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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