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对于我们来说，蔬菜也是每天都会吃的，毕竟多数蔬菜，对身体有着一定的好处，而且还能更加健康。但这4种蔬菜都是有毒的记得焯水后再吃，因此为了身体健康千万别偷懒！

俗语说的好，话可以乱说，但东西真的不能乱吃，因为乱吃很容易出现身体问题的。四种蔬菜都是有毒的，分别是四季豆、菠菜、竹笋、新鲜黄花菜。

6月到9月，是新鲜黄花菜上市的时候，味道鲜美，可以炒肉，还能炖汤，都非常更好吃，但看似“人畜无害”的它，却含有一种物质，叫秋水仙碱，有毒。所以这些注意事项，大家都要记住啦，希望可以帮到你。

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