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自2021年12月31日至2022年6月8日，国内三大油脂期现货价格的走势可以用一个成语来形容“步步高升”。在三大油脂期现货价格不断创新新纪录之际，诸多市场因素发生剧变，三大油脂价格突然下滑，这是要变天了吗？油脂价格突然下滑逻辑生变？下半年又将走向何方？一起去看看吧。

年中油脂价格突然大幅下滑，主要原因是全球棕榈油生产国供应出现了较大变数。具体到国内市场，动物油脂大量替代植物油脂，以及餐饮等行业对需求的大幅下滑，注定三大油脂价格不可能一直居高不下。而放开加拿大油菜籽进口、新季湖北等油菜籽产量出现恢复性增长等正在促使市场供需关系发生质变。

从今年下半年来看，南美部分大豆产区减产、美豆产区天气不确定性较大将为大豆价格提供一定支撑。据了解，今年南美大豆产量下降，导致出口减少。不过，在进入2022/2023年度以后，全球油脂油料市场供需正在发生新的变化，市场价格已开始回落。

市场人士认为，由于政策支持，今年我国大豆等油料产量将出现明显增加。未来影响全球油脂油料价格走势的供需基本面因素主要集中在以下几个市场：一是棕榈油市场；二是大豆和豆油市场；三是油菜籽和菜油市场；四是葵花油；五是国内市场等。

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